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如果你在拼多多更改手机号码期间无法登录，并且面临发货延迟的问题，可以采取以下步骤来解决。
1、联系拼多多客服：可以联系拼多多的官方客服，向他们说明情况，他们可以帮助你查看订单状态，并找到可能的解决方案。
2、提供订单信息：提供你的订单号、收货人姓名和相关信息，以便客服能够更快地为你找到订单并解决问题。
3、告知物流问题：如果发货延迟是因为物流问题导致的，可以向客服说明情况并询问是否可以延迟收货或者提供其他的解决方案。
4、等待手机号更改完成：如果在更改手机号码期间无法登录，可以等待手机号更改完成后进行登录，然后查看订单状态并联系客服解决问题。
5、关注平台公告：有时候平台会有系统维护或者其他原因导致延迟发货，可以关注拼多多的官方公告，了解是否有相关的解决方案或者补偿措施。
面对发货延迟的问题，应该及时联系拼多多客服并提供相关信息，以便他们能够为你提供帮助，也可以关注平台公告，了解是否有相关的解决方案或者补偿措施。